【福岡餃子食べ歩き⑤】娘娘を目指して久留米まで（3706→3726個）

娘娘（久留米）　★★★★★　20個

久留米にうまい餃子があると聞きつけ、訪問を決意。

いざ調べてみると、天神から電車で1時間弱かかるということが発覚。

駅からの移動を考えると往復2時間・・。

かなり迷った挙句、めったに博多に来られないからと思い直し、西鉄に飛び乗る。

西鉄久留米から10分程度あるいたところにある娘娘（にゃんにゃん）に到着！

事前情報は14時開店ということで、15時頃に訪問。

しかし、店内に入ると、電気も暗く、音楽もなく、ホールの真ん中には野菜を絞る機械がでんと置かれている。

どう見ても、営業している雰囲気ゼロ。

久留米まで来て、オープンしていないのは痛いなぁと思いながら「何時開店ですか？」と聞くと「もうやっているよ。どうぞ」という回答。

かなり戸惑いながら店内へ。

メニューには20個1000円の焼餃子の文字が。

20個も食べられるか心配ながらも注文。

運ばれて来た餃子は超ミニサイズ。

長辺でも4cmくらいだろうか。

そして特性の酢醤油（と思われるもの）とネギとゴマが運ばれてきて

食べ方レクチャーを受ける。

酢醤油にネギとゴマをたっぷり入れて、ミニミニ餃子のヒダの部分でネギとゴマをすくって食べるのが、娘娘流。

普通にタレ無しで食べると餃子も小さいし餡も極小なので「んんん？」という感じなのに、タレをつけると餃子のうまみが一気に引き出されて、さっぱりめの餃子の味がしっかりする不思議。

豚肉を中心に、野菜（白菜？）が絶妙にブレンドされていて、そこにネギとゴマの風味が乗っかってくる。意外と肉の味がしっかりしていることに気づく。

一口でパクパク食べていると20個があっという間になくなった。

ほんの10-15分くらいの時間だったけど、餃子の今まで見れなかった一面を見れた気がする。

https://tabelog.com/fukuoka/A4008/A400801/40017925/

累計：2726個

2018年：926個

2017年：2800個