沖縄を皮で包んで揚げてみると（3331→3335個）

沖縄ダイニングびたろー（六本木）　★★☆☆☆　4個

六本木の駅近くにある沖縄料理店。

暖かくなってくると夏が待ち遠しくて、沖縄の海を思い出して

沖縄料理店に。

餃子があるとは期待していなかったけど、店にはいると

「ゴーヤ揚餃子」と「モズク揚げ餃子」の文字が！

それぞれ700円近くの高価格帯で、一瞬ひよったけども

こんな沖縄っぽい餃子を食べられる機会もないと思い

思い切って、両方を注文！

形がそろった、やや小ぶりな餃子がキレイに並んでいて見た目はGood！

ゴーヤ揚餃子は全体的にほんのり緑がかっている。（写真奥）

手前のもずく揚餃子を食べてみると、本当にもずくが入っている！

しかも、結構な量入ってるし、なんとなく粘り気がある・・。

ゴーヤはもずくほど入っておらず、ほんのりと苦味を感じられる程度。

皮は水分が多めでやや、ふにゃっとしている。

餡の味がもう少し強いと好みかなぁと思ったけど、

そうするともずくとゴーヤの味が生きてこないのかもしれない。。

久しぶりに沖縄料理を食べたて思ったけど

やっぱり、冬って沖縄料理店あまり行かないよね。

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13159579/

累計：3334個

2018年：534個

2017年：2800個