”むせる焼きそば”が有名なお店の、むせない餃子（3161→3163個）

お好み焼きひろ（東梅田）　★★☆☆☆　2個

東梅田近くの歓楽街の中にある「お好み焼きひろ」

店名とはうらはらに、焼きそばが有名な鉄板焼きのお店。

中でも「むせる酢焼きそば」がわかっていても一口目でむせると

TVにも紹介されるほど！笑

そんなお店の「手作りギョーザ」。

餡はとろっと系。

野菜が8割を占め、ニンニクが強めに前面にやってくる。

皮はやや薄めなのだけど、鉄板が熱いため、くっついてすぐに破れてしまうのが

なかなか難儀。

餅は餅屋、なのか。

ニンニク以外の印象が薄い餃子かな・・。

ここのお店では、餃子ではなく、焼きそばでむせてほしい！

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27004060/

累計：3163個

2018年：363個

2017年：2800個