キョートナイズドされた餃子（1853→1865個）

ぎょうざ処 高辻 亮昌 本店（京都）　★★★★☆　12個

食べログのジャンルに「餃子、和食」と書くほどに和食感ある餃子屋。

うなぎの寝床のような京都特有の地形に、門から店内までの距離、

そして立て付けの悪い入り口の引き戸まで、全部京都っぽい。

オシャレなカフェのような店内には女性客の方が多い、めずらしい餃子屋。

頼む定食ももちろんお洒落。

薬味は「酢醤油、炒った七味、揚げ昆布入り七味」をお好みで、とのこと。

京都感最高潮！

肝心の餃子は、餡に出汁の味がしっかりとついていて、タレなくても十分おいしい。

皮はもちもち寄りなのに、焼き目のパリッとしている部分がすごく薄くて、

食感のアクセントになっていて、Good！

もちろん漬物、味噌汁もおいしいです！

京都の中心地からもなんとか、徒歩圏内。

京都観光ついでに是非！

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26017170/

累計：1865/3000個

餃子3000個チャレンジ！