【福岡餃子食べ歩き①】炊き餃子の池田屋（3671→3679個）

池田屋（福岡市赤坂）　★★★★☆　8個

去年からずっと餃子食べ歩きをしたかった街、福岡。

1年半ぶりの福岡。

せっかくの福岡なので、福岡で餃子食べ歩きを敢行！

福岡と言えば、鉄鍋餃子・・・いや！炊き餃子！

ということで一店舗目は赤坂・大名エリアにある炊き餃子の名店「池田屋」に訪問。

ぐつぐつ煮立ちながら大鍋で運ばれてくる炊き餃子。

運ばれてきただけでその存在感に圧倒される。

まずはスープを一口。鶏が効いていてめちゃうまい。

さすがは水炊き文化の福岡。まさにいいとこどり。

そして、肝心の餃子。結論、めちゃうまい。

薄目の皮に粗挽きの肉がつまっている。

なんかもう、スープの旨味、餃子の旨味が絡み合って

表現できない旨味になっている。

言語化する力がなくて、本当にスイマセン！

食べに行ってください！そしたらわかります！笑

最後はちゃんぽんで〆たかったけど、まだまだ食べ歩きたくて

泣く泣く切り上げる。

「炊き餃子」意外も全て絶品で大満足の福岡の夜の幕開け。

ご馳走様でした！

https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40004452/

累計：3679個

2018年：879個

2017年：2800個