影の3番手、高鍋餃子(1530→1550個)
餃子の馬渡(宮崎市高鍋町、お取り寄せ) ★★★☆☆ 20個
餃子消費量1位と2位でしのぎを削っている浜松市の宇都宮市は全国的に有名!
だけど、じゃあ3位は・・となるとあまり知らない。
実は宮崎市が3位なんです!(最近は)
ちなみに、少し前までは京都市が3位でした(さすがは餃子の王将本社の地!)
そんな宮崎市の中でも特に餃子が密集している高鍋町の餃子は
高鍋餃子と言われているとか・・。
高鍋餃子興味深く、早速お取り寄せ!
レシピに限りなく忠実に調理。
ラード油が結構大量に入っており、それを入れると焼き目がかなりカリカリに。
(半分揚がった状態に)
餡に味がしっかりついていて、タレがなくてもおいしい。
ただ、ちょっとオイリーで20個連続食べると胸焼けをおこす。
でも、冷凍でこのおいしさはすごい。いつか本店で食べてみたい。
累計:1550/3000個
餃子3000個チャレンジ!
0コメント