2018年、明けましておめでとう餃子います！

2017年、3000個の目標を立てて、餃子を1年食べ続けましたが、残念ながら2800個止まりでした。

しかし、1年間で訪れた店は東京を中心に200店を超えました。

そんな200店以上の中から、1年間経った今も”忘れられない”10店を正月に一挙紹介します！

2018年の皆さんの餃子ライフに少しでも活かしていただければ嬉しいです！

本当は全部紹介したいくらいなのに、泣く泣く10店に絞りました・・。

超有名店はさすがにおいしいけど、いまさら紹介しなくても、と思い隠れた名店中心にご紹介します！

その１：名前のない餃子屋（三田）

今年1年間、「一番おいしい餃子屋は？」という質問をおそらく150回はされました。

その時に、訪問するのが難しいけど、と前置きしながら必ず出したお店がこちら。

というのも、営業時間が昼11:30-13:00　夜18:00-20:00　席数8という誰かと待ち合わせして・・というにはかなりハードルが高い。

けど、ここの餡の密度が大好きで、ニラたっぷりの餡がギュッと高密度に仕上げられている。

肉汁もジュワだし！

2018.01