シラス餃子をつくってみた(3917→3968個)
手作り餃子 51個
突如として餃子作成意欲がむくむくと頭をもたげはじめて餃子作り開始。
買い物に行ったらなぜか豚ミンチの最小ロットが600gという超巨大パック。
仕方なく何日分か作ろうと思っていたら、ふと”シラス”と目が合う。
シラス好きとしては、これは餃子に混ぜてみよう!ということで
行き当たりばったりのシラス餃子づくり。
見た目はもちろん普通。餡見えないし。
早速実食してみる。
結構大量に入れたつもりだったけど、最初、あまり味が感じない?とおもっていたら
後から来る磯の味!磯の味!磯の味!
意外とうまいぞ。と思ったのも束の間。
10個くらいから磯味が強すぎて早々に飽きる。
酢醤油から酢胡椒にしてみたり、たれを変えてみたけど早々に飽きた。
日々精進!
累計:1968個
2018年:1168個
2017年:2800個
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