めちゃうま肉吸いとセットの餃子定食（3527→3537個）

餃子ごずこん（京都河原町）　★★★★☆　10個

京都三条にある割烹料理「ごずこん」の2店舗目として

2017年にオープンした「餃子ごずこん」。

麩屋町通りを錦からすこし上がったところにあるお店。

店名は「胡麻＋豆＋昆布」の頭文字をとり「胡豆昆（ごずこん）」だとか。

外見は普通の居酒屋っぽい店構えだけど、店内は落ち着いたラウンジのような

カウンターだけ10席のお店。

今回頼んだのは餃子定食レギュラー（10個）

餃子のほかに野菜味噌と蒸し鶏と京風肉吸いが付いてきて1400円。

ランチとしてはすこし高め。

餃子は小さめ。

餡は豚肉と野菜がしっかりと入っているけど、野菜があえて粗めにカットされている。

それによって、しゃきしゃきした食感が楽しめる。

出汁が効いているけど、定食なのでご飯とあわせることを考えると酢醤油をつけたほうがいいかも。

今回の定食は「錦餃子」というメニューだけど、単品では「祇をん餃子」というものもあるみたい。

こちらは酢胡椒があうんだって。食べてみたい！

ちなみに、定食の京風肉吸いのうまさが尋常でないので、行く時は絶対に食べてほしい！

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029416/

累計：3537個

2018年：737個

2017年：2800個